fabrication de vinaigres de fruits 100 % naturels et bio tels que : vinaigre de grenade, vinaigre de dattes, vinaigre de figues de barbarie bio.tous nos produits sont garantis sans colorant, sans conservateur, sans arôme ajouté et sans sucre ajouté. tous nos vinaigres sont obtenus par la double fermentation alcoolique et acétique. (...) ...
je cherche des équipements pour la transformation de l'alcool en acide acétique par fermentation ( deux acetators de 5000litres) (...) ...
le vin blanc peut déjà être acédifié (avoir produit d'acide acétique). le prix dépend de la qualité du vin qui est définie entre autres par la quantité de sulfites que il contient et caractéristiques organoleptiques. il est souhaitable de nous envoyer un échantillon de 3 bouteilles (= 1, 5 litres min) pour nous permettre de faire des analyses dans notre laboratoire. (...) ...
- max. 1,10 EUR par litre
- Restriction :Transport dans les IBC antiseptics
- Conditionnement :en vrac
- Quantite :5.000 litres
a la recherche de vinaigre d'origine biologique concentré (autre que l'acide acétique glacial) en fut possibilité de le diluer et
les mettre en bouteilles en pet pour la distribution et la commercialisation... (...) ...
- Conditionnement :en fût
traçabilité : origine du produit et de la transformation maroc
etiquetage : produit issu de l'agriculture biologique, conformément au règlement ce
certification biologique : ecocert france en cours
ingrédient(s) : vinaigre de cactus biologique non pasteurisé
process de fabrication : 1/ fermentation, 2/ acétification 3/ collage décantation 4/ filtration 5/ stockage 6/conditionnement
(...) ...
- 6000
- Conditionnement :en cuve de 1000 l
- Quantite :200 000 l
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