le cumin est utilisé dans une grande majorité de mélange d’épices du monde entier comme le ras el hanout, le curry, le chili, et le garam masala (épice indienne).
on retrouve le cumin dans certains fromages tels que le gouda et l’edam.
c’est une épice que l’on retrouve dans les tagines du maroc ou les merguez. en amérique centrale, le gaspacho et les empanadas.
il y a une très forte u (...) ...
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- Restriction :EUROPE
- Conditionnement :PAR BATEAU
- Quantite :5 tonnes
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Maroc
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