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recherche laboratoire pour faire une étude de faisabilité de transformation de légumes féculents (patates douces, manioc, fruit à pain) en chips.( temps de cuisson, type de matière grasse, épaisseur conseillée, machine et outils à prévoir, etc.... nous pouvons nous déplacer et vous fournir des échantillons des produits pour cette étude. merci de nous contacter afin de convenir du cahier des (...) ...
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