nous allons lancer sur le marché locale ainsi bien qu'à l'étranger des produits de terroir tunisien en semi conserves notant "harissa traditionelle, harissa berbère, hrous de nabeul, hrous de gabes, harissa de piment vert, salade grillée, salade omek houria, • kleya, meloukhia, bnedak, kamounia, ragoût d’artichaut, madfouna, chakchouka , ragoût de gombo, ksour". nous allons aussi la (...) ...
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