a realiser des unités de sechage de fruis secs ixotiques sud du maroc
telque : figues , figues de barbarie , caroubier, crenades et les olives (...) ...
la noix de cajou ou anacarde est le fruit de l'anacardier (anacardium occidentale), arbre originaire d’amérique tropicale. c’est une drupe dont la coque contient une résine caustique et allergisante, avec à l’intérieur une amande comestible qui après avoir subi une série d’opérations de séchage, chauffage, décorticage et torréfaction acquiert toutes ses qualités gustatives. elle peut alors êtr (...) ...
- 11€ ou 110dh /kg
- Restriction :Maroc, France
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