ACHAT Annonce
N°673394:
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1. medjool
origine : maroc, états unis, israël, jordanie
texture : moelleuse et charnue
goût : très sucré, avec des notes de caramel et de miel
particularité : considérée comme la reine des dattes en raison de sa grande taille et de sa saveur riche
2. deglet nour
origine : algérie, tunisie
texture : semi sèche, légèrement translucide
goût : doux et légèrement sucré
particularité : très utilisée en cuisine et en pâtisserie
3. ajwa
origine : arabie saoudite
texture : moelleuse
goût : doux, avec une légère amertume
particularité : dattes sacrées dans la tradition islamique
4. barhi
origine : irak
texture : très tendre et juteuse
goût : très sucré, avec une saveur de caramel
particularité : se consomme aussi à l état frais (jaune et croquant)
5. sukkari
origine : arabie saoudite
texture : très tendre et fondante
goût : très sucré, avec une saveur proche du miel
particularité : une des dattes les plus appréciées pour sa douceur
6. khudri
origine : arabie saoudite
texture : ferme et légèrement sèche
goût : modérément sucré
particularité : souvent utilisée pour la consommation quotidienne
7. zahidi
origine : moyen orient
texture : ferme et croquante
goût : peu sucré, avec une touche de noisette
particularité : moins calorique que d autres variétés
