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Chips De Banane - Benin

STATUT NON DEFINIDEMANDE CONSEIL  N°443079:   28/09/2020 22:46:04
bonjour chers membres, je remercie d'avance ceux qui mapporteront leurs conseils en la matière.
j'ai pour projet la fabrication des chips de banane, et j'aimerais qu'on m'explique le processus de fabrication, y'a t'il un secret pour les rendre croustillants et cela sur combien de temps restent ils croustillants ? le type d'emballage joue t'il un rôle crucial dans la durée des chips ? je veux parler des bouteilles des sachets des emballages en carton ou même des emballages en aluminium. est ce tous ces emballages sont adaptés au conditionnement durable des chips?
merci
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