Selling N°280196:
13/06/2017 12:11:54
le poivre du brésil, qu'est ce que c'est ? c'est un poivre de la famille des piper negrum, c'est donc un vrai poivre, contrairement à ses cousins le cubèbe, le poivre long ou les baies de paradis par exemple.
on l'appelle aussi poivre de bélem du nom de la capitale de la région où il est cultivé : la région de para. la ville de bélem est aussi appelée métropole de l'amazonie. l'état du para est aujourd'hui le plus grand producteur de poivre du brésil.il possède une saveur riche et complexe.
de manière générale, le poivre de belém a un parfum boisé et citronné, parfumé avec une pointe de réglisse, de coriandre et d'anis. rond en bouche, il ne paraît pas piquant dans un premier temps, la sensation de piquant montant progressivement en bouche pour une sensation de chaleur non pas intense mais persistante caractéristique.
Tariff conditions : 9.33
Restrictions : aucun
Packaging : container 20pied
Quantity : 15 tonnes - 1 container - 300 sacs/50kg
Cost : 9.33
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Type activity: Other