VENTE N°600882:
12/06/2023 14:15:52
bonjour,
nous sommes l'entreprise, nous sommes spécialisé dans l'import export d'épices, d'herbes aromatiques et de feuilles de thé.
nous recherchons des clients qui seraient intéressés par notre cannelle burmannii sous forme de bâton, avec un taux d'humidité entre 12 et 14%, d'une longueur de 20cm minimum, pour 20€ le kg, et sous forme de poudre fait maison par nos soins, avec un taux d'humidité de 12% maximum, prix et quantité sur demande.
toutes nos préparations à base de cannelle sont faites à partir de cannelle burmannii grade a.
si vous etes intéressé merci de nous contacter
Précisions indiquées
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We stands for high quality products and before it goes to our customers, it is of course inspected.
We get our products directly from the farmers in the relevant countries and import them to Belgium. So you can be sure that you get the very best. We are located in Nazareth, in Belgium, where you can find our shop, Dave the Camel, with nuts, herbs, spices, olives, and also we make our own mixes like fish mixes, spices mixes, tea mi
Pays: Belgique
Type activite: grossiste
Information EspaceAgro
Cinnamomum burmannii, également connue sous le nom de cannelle de Birmanie ou de cannelle d'Indonésie, est une espèce de plante de la famille des Lauraceae. Cette plante est utilisée pour produire une variété de cannelle qui est moins chère et plus couramment disponible que la cannelle de Cinnamomum verum, également connue sous le nom de cannelle de Ceylan.
Voici quelques caractéristiques de Cinnamomum burmannii :
Origine : La cannelle de Birmanie est originaire d'Indonésie, mais elle est également cultivée dans d'autres régions tropicales d'Asie du Sud Est.
Caractéristiques de la cannelle : La cannelle de Cinnamomum burmannii est souvent considérée comme étant de qualité inférieure à la cannelle de Ceylan (Cinnamomum verum). Elle a généralement un goût plus fort, moins sucré et plus épicé que la cannelle de Ceylan.
Utilisations : La cannelle de Birmanie est couramment utilisée comme épice dans la cuisine, ajoutée à divers plats sucrés et salés. Elle est également utilisée dans la fabrication de produits de boulangerie, de desserts et de boissons chaudes.
Composés actifs : Comme d'autres types de cannelle, Cinnamomum burmannii contient des composés actifs tels que la cinnamaldéhyde, qui est responsable de son arôme distinct et de ses propriétés gustatives.
Il est important de noter que bien que la cannelle de Birmanie soit largement utilisée, elle peut présenter des variations de qualité et de saveur en fonction de la provenance et du traitement. La cannelle de Ceylan est souvent considérée comme une variété de qualité supérieure, mais la cannelle de Birmanie reste une option populaire dans de nombreuses cuisines.
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