VENTE N°676710:
15/03/2025 18:12:23
vanille bourbon de qualité gourmet provenance îles comores (ngazidja)
produit : vanille noire bourbon de qualité supérieure
origine : îles comores (ngazidja) récolte 100% naturelle et respectueuse des traditions locales
conditionnement : disponibilité de 1 kg à plusieurs tonnes en fonction des besoins
prix : nous consulter pour un devis personnalisé en fonction de la quantité demandée
description du produit :
notre vanille noire bourbon est issue des îles comores, réputées pour leur terroir unique et leur savoir faire ancestral en matière de culture et de préparation de la vanille. récoltée à la main dans les meilleures conditions, chaque gousse est soigneusement traitée de manière artisanale pour garantir une qualité irréprochable.
caractéristiques :
humidité : taux élevé entre 28% et 35%, assurant une souplesse et une fraîcheur optimale pour une utilisation variée.
taux de vanilline : entre 1,2% et 1,8%, offrant un parfum intense et un goût riche, idéal pour l'industrie alimentaire, les pâtisseries, les arômes et les produits cosmétiques.
longueur des gousses : minimum 14 cm, garantissant une belle présentation et une grande quantité de graines, parfaites pour extraire toute la richesse de la vanille.
préparation traditionnelle : 100% naturelle, sans additifs ni conservateurs, respectant la méthode de séchage et de préparation traditionnelle des îles comores.
utilisations :
industrie agroalimentaire : parfaite pour les producteurs de produits sucrés (glaces, chocolaterie, pâtisserie) et pour la fabrication d arômes naturels.
fabrication d extraits : idéale pour les distillateurs ou fabricants d'extraits de vanille.
applications cosmétiques : pour les créateurs de produits de soin haut de gamme à base d'ingrédients naturels.
pourquoi choisir notre vanille ?
notre vanille est un produit de luxe, qui saura satisfaire les professionnels exigeants recherchant un ingrédient authentique, aux caractéristiques organoleptiques exceptionnelles. elle est cultivée et préparée selon un savoir faire traditionnel, offrant ainsi un goût et un parfum d'une intensité rare. de plus, notre engagement envers des pratiques durables et respectueuses de l'environnement assure un produit de qualité constante, à la traçabilité transparente.
quantité et livraisons :
nous proposons des livraisons allant de 1 kg à plusieurs tonnes, selon les besoins de vos projets. nous assurons une gestion logistique flexible et un service client de qualité pour garantir une expérience d achat optimale.
