ACHAT N°659154:
22/10/2024 12:49:26
la caroube est le fruit du caroubier. elle a la forme d’une gousse allongée,
il est naturellement sucré et prend une couleur foncée lorsqu’il est mûr et prêt à être cueilli.
originaire du moyen orient et, selon les récits historiques, répandu par les phéniciens, le caroubier pousse magistralement dans tout le bassin méditerranéen.
bien que le portugal ne fasse pas partie du bassin méditerranéen, il bénéficie d’un climat et d’un sol parfaits pour la culture du caroubier et l’on peut dire aujourd’hui qu’il est l’un des trois premiers producteurs mondiaux de cette riche matière première.
mais c’est au carob world que la magie opère !
de la récolte pendant les chaudes journées d’été à la fabrication et à l’emballage des produits finis, l’entreprise contrôle l’ensemble de la chaîne de valeur afin de garantir la qualité du processus de fabrication de ses produits.
carob world utilise des caroubes de l’algarve, transformées et fabriquées à faro, la capitale de la région méridionale du portugal.cherche un fournisseur du caroube
