VENTE N°320230:
19/05/2018 06:52:13
l’huile de palme est une huile végétale extraite par pression à chaud de la pulpe des fruits du palmier à huile, arbre dont on tire aussi l’huile de palmiste, extraite du noyau de ses fruits. sa richesse en acides gras saturés la rend solide et malléable à température ambiante, son point de fusion se situe entre 35 °c et 42 °c. de ce fait, c’est une graisse végétale (comme le beurre de cacao) et non une huile. l'huile de palme rouge (non raffinée ni traitée) est considérée comme l'aliment naturel le plus riche en β carotène : elle en contient environ 15 fois plus que la carotte. cette particularité a été utilisée au burkina faso pour lutter contre les carences en vitamine des populations (le β carotène pouvant se transformer dans le corps en vitamine a)14. c'est également la deuxième huile la plus riche en vitamine e (tocophérols), après l'huile de germe de blé. je suis disponible à vous fournir toute quantité demandée.
