VENTE N°614664:
02/10/2023 12:52:04
voici quelques unes de ses caractéristiques principales :
saveur et odeur : elle a une saveur neutre et une légère.
point de fumée : son point de fumée est relativement élevé, généralement autour de 232 238°c.
composition nutritionnelle : elle est riche en acides gras monoinsaturés, similaires à l'huile d'olive.
utilisations : l'huile d'arachide est couramment utilisée en cuisine pour la friture, la cuisson .
stabilité : elle a une longue durée de conservation en raison de son point de fumée élevé.
couleur : elle est généralement de couleur claire.
