VENTE N°673283:
14/02/2025 01:16:05
type : huiles végétales.
type de produit : huile de noix et de graines
type de traitement : brut et raffiné
type de culture : commune
utilisation : cuisine
conditionnement : bouteilles pet, bouteille en verre, vrac, canette (en conserve), fûts,
gallons, réservoirs flexy, etc.
pureté (%) : 100
huile de tournesol | huile de canola | huile d'olive
1. huile de tournesol raffinée
gravité spécifique à 20c 0,916 0,923
indice de réfraction à 20c 1472 1474
valeur lodine 120 143
note : a
pureté (%) : 100 %
insaponification 2,5 max
acide gras libre 0,1% max. comme l'acide oléique
valeur de peroxyde 1 max. (meg/kg)
couleur max. 2 rouge (sur 5
cellule lovibond)
humidité 0,1 % maximum
apparence claire et lumineuse
odeur et saveur inodore et fade
2. huile de tournesol brute
note la plus élevée
processus d'huile de tournesol mécanique
(expulseur)
pressage
indice d'acide, koh/g 1,06
humidité et volatiles 0,08 %
acides gras libres 0,53%
impuretés 0,002
insaponifiables 1,2%
indice de couleur, mg d'iode 15
indice d'iode 125 145
valeur de saponification 180
indice de réfraction, 40c 1,4770
poids spécifique, 20c 0,9165
0,9180
peroxyde, micromole/kg 5,5
numéro de phosphore 0,40%
point d'éclair, c minimum 225
3.huile d'arachides raffinée
type : huile d'arachide
type de produit : huile de noix et de graines
lieu d'origine : afrique du sud
grade : première année
type de culture : commune
type de traitement : raffiné
pureté (%) : 100 %
volume (l) : 5
utilisation : cuisine
humidité : max0,05
point de fumée : min215
indice d'acide : max0,20
valeur de peroxyde : max0,5
type: mélange d'huile
conditionnement : vrac, bouteille en plastique
type raffiné : huile fractionnée
4.huile d'avocat
type de traitement : pressé à froid
type de culture : commune
emballage : bouteille en verre
pureté (%) : 0,8 volume (l) : 100
utilisation : cuisine
couleur : vert olive.
pureté (%) : 0,8
couleur jaune vert lucent
odeur intense fruitée comme les olives
saveur harmonieuse
teneur en acide 0,15%
polyphénols 372 mg/kg
tocophérols 236 mg/kg
5.huile d arachide brute :
type : huile d'arachide
type de produit : huile de noix et de graines
lieu d'origine : rsa
grade : première année
type de culture : commune
type de traitement : brut
pureté :99%
indice d'acide 0,2
humidité 0,05
pour la cuisine humaine
catégorie a
pureté (%) 99
indice d'acide, % max 0,2
humidité 0,05
indice de peroxyde <5,0
point de fumée >215
ffa < 2% , ffa < 1,50% & ffa 0,7%
fente lovibond couleur 133,4 mm y25 r1,5
odeur, goût etre doté de l'odeur et du goût de l'huile d'arachide
transparence déféquer, transparence
% d'humidité et de substances volatiles 0,05
impuretés insolubles 0,05
indice d'acide koh mg/g 0,20
valeur de peroxyde mmo/100g 5,0
point de fumée 215
teneur résiduelle en solvant mg/kg non détecté
Conditions tarifaires : 790 € / tonne métrique
Conditionnement : 18 Tonnes min
Quantite : 12500 Tonnes
Prix : 790 € / tonne métrique
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Pays: allemagne
Type activite: grossiste
