ACHAT N°255771:
27/10/2016 17:20:00
recherche un producteur de fromage fondu, en conditionnement barre/bloc/seau de 1 ou plusieurs kilos.
fromage fondu qui ressemble à "la vache qui rit" ou à "la bonne vache", ayant plus ou moins les ingrédients suivants : lait écrémé reconstitué, fromages, beurre, lactosérum, sels de fonte : polyphosphates de sodium(e452), citrates de sodium(e331), diphosphates de sodium(e450), épaississants : carraghénanes(e407), gomme xanthane(e415), farine de graine de caroube(e410).
quantité : 5 tonnes/mois ou 10 tonnes tous les 2 mois
conditionnement : barre ou bloc ou seau de 1 ou plusieurs kilos