VENTE N°502690:
producteur Recherche de client matiere vegetale farine de caroube :: super aliment
la farine de caroube issue de l'agriculture biologique est un super aliment particulièrement nutritif. fibres, protéines, vitamines, antioxydants, minéraux, oligo éléments… : elle regorge de nutriments bénéfiques pour la santé et permet de mieux répondre aux besoins journaliers recommandés.
en matière de fibres, la farine de caroube est une championne ! avec 40 g de fibres pour 100 g, elle se classe loin devant le son de blé (25 g pour 100 g), la chicorée (29 g pour 100 g) ou encore le cacao (33 g pour 100 g).
consommer de la farine de caroube est donc idéal pour soulager tous les petits désagréments du transit, notamment la constipation ou la diarrhée. elle agit comme un laxatif naturel pour un meilleur confort intestinal et digestif.
sa richesse en vitamines est un autre atout majeur de la farine de caroube. on y retrouve surtout de la vitamine a et de la vitamine e. la vitamine a, ou rétinol, est notamment impliquée dans le renouvellement des cellules, le maintien de la santé de la peau et des yeux et le fonctionnement du système immunitaire. quant à la vitamine e, elle est antioxydante et anti inflammatoire. la farine de caroube renferme également des vitamines b2, e et d2.
enfin, pour compléter sa composition déjà très riche, il faut noter la présence de minéraux et oligo éléments comme le fer, le potassium et le calcium. un vrai cocktail de nutriments bons pour la santé et notre bien etre au quotidien !
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bien cordialement.
