la protéine de chanvre possède le profil le plus équilibré en acides aminés essentiels, avec des teneurs intéressantes en méthionine principalement. c’est d’ailleurs la richesse en acides aminés soufrés, représentés par la méthionine et la cystéine, ainsi que la teneur élevée en arginine qui font du chanvre une source de protéines à fort potentiel pour les applications de nutrition santé.
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- de 20€ à 8€ du Kg selon la qualité de protéine
- Conditionnement :protéine à 60% en sac de 20Kg et à 35% en BigBag
- Quantite :23,36 tonnes
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