AUTRE N°340808:
07/11/2018 12:09:05
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ZONE MEMBRE
créé en 1924 sous les halles de paris, notre groupe s’est imposé comme un intervenant majeur de la haute gastronomie de la mer, leader du marché européen en matière de produits de la mer certifiés durables et responsables.
modèle unique d’intégration verticale depuis le point de pêche jusqu’à l’étal du poissonnier ou la carte des grands chefs, on réalise un chiffre d’affaires de près de 250 millions d’euros pour 1.250 collaborateurs dans le monde.
au sein du notre département restauration sur notre site de rungis, nous recherchons un employé de marée polyvalent en cdd de jour avec possibilité de cdi à terme.
vous prendrez en charge le contrôle et la réception des marchandises ainsi que certaines tâches de préparation en atelier.
vos missions seront les suivantes :
• réceptionne et contrôle les marchandises,
• effectue les tâches de manutention,
• conditionne les produits selon les commandes,
• stocke et glace la marchandise restante,
• nettoie et veille à maintenir en état de propreté et d'hygiène le plan de travail, les outils et les locaux,
• peut être amené à trier les poissons et effectue leur préparation : nettoyage, grattage à l’aide d’un grattoir électrique,
profil :
• connaissance des produits,
• connaissance des règles d’hygiène, de sécurité et d’environnement,
• qualités de rigueur et d’organisation.
particularités :
• travail en milieu froid,
• travail de nuit,
• port de charges.
