VENTE N°89577:
26/08/2012 17:22:07
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ZONE MEMBRE
produit, sélectionne et commercialise uniquement de la vanille de l’Ile Maurice. Cette île de l’Océan Indien apporte à nos gousses de Vanilla Planifolia un Arôme Naturel, particulier, lié à la fois au sol, à l’exposition solaire et à l’hydrométrie spécifiques de cette ‘Isle de France’, petit paradis qu’est l’Ile Maurice. Artisan du Goût et du Savoir Faire nous n’offrons que Qualité et Constance contre les quantités et la Chimie de l’industrie aromatique. Nous résistons par amour du Goût et pour votre plaisir gustatif… Nous continuons d'appliquer une méthode ancestrale, garantie sans engrais chimique.
Axé sur un partenariat équitable, nous regroupons des petits planteurs, professionnels de l'agriculture à l'Ile Maurice, et leur garantissons l'acquisition de l'ensemble de leur production. Nous récoltons ensuite les gousses vertes et la production de la vanille épice commence sous notre contrôle qualitatif.
Apres échaudage, et premier séchage, nous organisons le doigtage des gousses et conservons uniquement les gousses de plus de 16 cms de long, larges, pleines au contenu prometteur et en vérifions l’exhalaison et l’hydrométrie. Puis patiemment nous surveillons son affinage, avant de l’empaqueter sous vide pour en conserver le moelleux et les saveurs si particulières dignes de notre label Premium.
Votre Vanilla Label Premium Culture Vanille a outre des principes gustatifs et olfactifs, des vertus aromatiques en sus d’une traçabilité totale, gage de notre constance dans la qualité des produits CultureVanille.
Le concept "CULTURE VANILLE" est de vous offrir un niveau optimum de qualité (arôme, souplesse, qualité première de notre Label Premium).
Notre vanille s’offre à vous sous forme de gousses avec une grande souplesse, aux exhalaisons puissantes, 100% Maurice.
Notre Label Premium, une vanille gourmet biologiquement sans apports chimiques, 100% naturelle est emballée sous vide pour conserver toute sa fraîcheur et ses saveurs. Pour votre plus grand plaisir…
Nous proposonsnos produits en marque blanche mais aussi une gamme complementaire de Sucres Insolites Vanille et Couleurs ainsi que des thes extravagants.
Conditions tarifaires : 200€ le kilo
Restrictions : livraison monde, epices a duree de vie longue
Conditionnement : Sachet sous vide PA/PE alimentaire
Quantite : 2000 Kg
Prix : 200€ le kilo
