VENTE N°368128:
20/06/2019 13:03:58
abattage en découpage des abats de porc te aussi de viande et gras de porc ibérique
foie, rognons, coeur, bardières iberique, lard poitrine (belly), hampes de porc (trimming strips 80/20 diaphragme), langue (suisse coupe), poumon, rate et viande ibérique; rack, longe, côtes de porc ou filet.
Conditionnement : FCA/CPT