VENTE N°269844:
07/03/2017 11:21:16
irlande. depuis 1998 nous élevons des chevres et des boucs de race boer, nous tentons d'ameliorer la lignée de notre troupeau chaque année.
la viande de chevre, comme vous devez en avoir la connaissance, est une trés bonne viande, non saturée en calories, gras, gras saturé et à un apport de protéine et de fer superieur a la viande de boeuf. la race boer permets d'avoir un gout doux en bouche et un texture moelleuse.
nous avons un troupeau de plus de 100 betes et pouvons fournir de la viande de chevreaux et carcasses adultes.
nous travaillons aussi depuis 11 années avec le boucher de notre région qui se chargera du conditionnement des produits.
nous restons disponible pour toutes information complementaire.
