625226. Boulangerie à base De Farine De manioc Et Plantai | association Industrie exploitation 22/12/2023 22:07:20
une experience dans la transformation de farine de maniac et plantain me serait utile afin de savoir approximativement quels en sont les acteurs les plus serieux et quelle part de marché a deja pu être conquise en fonction de chaque produit sur le marché. (...) ...
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Cameroun
description
le mot attiéké est une déformation du mot 'adjèkè' de la langue ébrié parlée dans le sud de la côte d'ivoire. à l'origine (et parfois encore aujourd'hui), les femmes ébriés ne confectionnent pas de la même manière l'attiéké qu'elles vendent avec celui qui est consommé par leur propre ménage. par conséquent, elles qualifiaient d'adjèkè le produit vendu pour le commerce ou pour la ve (...) ...
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Cote-d-ivoire
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