VENTE N°455084:
producteur Recherche de client matiere vegetale Caroube : le cacao de la Méditerranée
riche en vitamines, fibres, anti oxydants et protéines, la caroube est ce que l’on peut qualifier de « super aliment ». c’est un véritable allié contre les maux de l’hiver.
la caroube est le diamant des chocolats.
elle a le meme goût que la fève de cacao : or, elle ne contient pas d’alcaloïde, ni la caféine, ni la théobromine présentes dans la fève de cacao.
pour les personnes allergiques aux produits laitiers et au gluten, la caroube ne contient justement pas de gluten, et n’est pas préparée à base de lait.
consommer de la poudre de caroubier à la place du cacao permet donc de lutter contre la dépression (magnésium) et active les memes mécanismes de plaisir que lors de l’absorption de chocolat.
la poudre de caroube : idéale pour lutter contre le cholestérol et les troubles intestinaux.
en résumé la poudre de caroube c’est donc le meme goût que le cacao sans les excès de sucre et sans le coté excitant ni addictif du chocolat. certaines études ont été menées sur les effets à long terme de l’intégration de la poudre de caroube dans le régime alimentaire.
elle permet d’assainir le transit et de lutter avec efficacité contre la constipation et la diarrhée. au niveau de la lutte contre le cholestérol, les effets du caroubier sont impressionnants. selon une étude de 2010, c’est une réduction de 18% du cholestérol qui est observée chez 88 individus et plus de 26% du mauvais cholestérol disparaît grâce à un régime renforcé en poudre de caroube.
alors plus de temps à perdre ! on peut retrouver les produits issus du caroubier chez nous ! idéale pour se préparer des gâteaux succulents ou un chocolat chaud sans cacao, la poudre de caroube deviendra vite essentielle à votre alimentation !
