cumin cuminum cyminum c'est une plante annuelle d'une trentaine de centimètre de hauteur, originaire du maroc et proche orient. on le cultive surtout dans le bassin méditerranéen, en inde et en amérique centrale. la bonne qualité du maroc c'est le cumin de rhamna et kalaa
sa tige grêle et rameuse porte des feuilles découpées en lanières et des fleurs, blanches ou rosées, disposées en omb ...
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