Grossiste Sushi Feuilles  - annonces

le porphyra est une algue rouge de la famille des bangiales. elle tire d’ailleurs tout simplement son nom de la couleur « pourpre ». du point de vue de sa structure, elle présente une lame foliacée extrêmement fine, plus encore que celle de la laitue de mer puisqu’elle est constituée d’une seule couche de cellules en épaisseur. cette lame peut atteindre jusqu’à 60 cm de long. elle pousse sur les ...
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le nori, produit 100% naturel, est utilisé pour des applications variées qui valorisent ses multiples qualités. valorisation c’est l’algue alimentaire la plus consommée par l’homme dans le monde. sa belle couleur violacée relève avec goût la couleur des plats, et son goût exquis se marie délicatement aux autres saveurs. la plus fameuse application du nori, très connue dans le monde,  ...
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